Resan fram till idag startade med en flerårig karriär som framgångsrik kock och köksmästare på några av, framför allt, Stockholms mest namnkunniga och hyllade restauranger.​

De drygt 15 senaste åren har spenderats inom försäljning och service mot restaurangbranschen med Sveriges absolut bästa kockar, konditorer och krögare som kunder. ​

Sammantaget har samtliga av dessa år hjälpt mig att bygga upp ett stort kunskapsbaserat förtroende inom branschen och agerar på flera olika sätt som mentor och bollplank för toppskiktet av svenska kockar. Exempelvis ett antal tävlande i Årets Kock, Kocklandslaget, Juniorkocklandslaget och Bocuse D’Or. ​

Trivs med andra ord som bäst där kraven på leverans och service är skyhögt ställda!

Styrkor:

Unikt kontaktnät inom svensk gastronomi, leveranssäker, lösningsorienterad, konstruktivt tänkande och coachande.​